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发布时间:2019-02-24

将洗净猪心所有为二,洗净挤出血水,冲洗;凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟;将煮好的猪心捞出晾凉;猪心切成薄片;放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。

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猪心含有丰富的维生素,可能补充心肌营养,从而增强心肌紧缩力;猪心有着良好的安神定惊、养心补血功效,食疗能够治疗惶恐失眠,和和西洋菜煲汤养分价值也很高。

猪心红枣汤

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大家好,我是你们的健康私人医生老袁,今天给大家带来一个平时养生小知识,欲望大家在生活中留心一些日常的饮食法令,达到以食养生的目的

大枣的营养价值是很高的。大枣中所含糖类主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖跟果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,还发现大枣中存在一种酸性多糖,命名为大枣果胶(Zizyphus-pectin)A。大枣中尚含有维生素C、核黄素(Riboflavine)、硫胺素(Thiamine)、胡萝卜素(Carotene)、尼克酸(Nicotinicacid)等多种维生素。